Este es el canvas de restaurantes y negocios gastronómicos. De gran utilidad para dueños, administradores, gerentes, socios y personas interesadas en crear y potenciar restaurantes tradicionales, restaurantes virtuales, cocinas ocultas, dark kitchens, empresas foodtech, sector horeca, sector hospitalidad y negocios gastronómicos exitosos interesados en potenciar su modelo de negocios con la metodología MASTERESTAURANT.
El canvas de modelo de restaurantes y negocios gastronómicos de MASTERESTAURANT agrupada los 10 temas principales a tener en cuenta. Cada uno de ellos es un mundo en sí mismo y requiere atención y estandarización. Esta micro-guía puede ayudarte para crear la primera versión.
Descarga la herramienta de canvas de restaurantes y negocios gastronómicos haciendo click derecho sobre la imagen o baja el canvas de restaurantes haciendo click acá para mayor información sobre como usarla visita nuestro blog especializado para restaurantes, foodtech y sector horeca acá, escucha gratis nuestro podcast "Masterestaurant - Errores para restaurantes y negocios gastronómicos" haciendo click acá. También encuentras toda la metodología en nuestro libro "De Esclavo a dueño" en amazon.com
Si te interesa hacer growth, marketing y expansión para tu restaurante o negocio gastronómico, puedes registrarte para una clase gratis en este enlace.
Descarga gratis template de receta estándar, plantilla de receta estándar, formato de receta estándar para restaurantes acá.
Para TODO el personal de servicio de restaurantes tradicionales, restaurantes virtuales, cocinas ocultas y Negocios Gastronómicos.
¿Qué es la Certificación en servicio de restaurantes para meseros, camareros, garzones y mozos?
Es un programa de entrenamiento express, rápido, poderoso e intensivo para meseros y personal de servicio de restaurantes. Logrando nivelar el personal de servicio en poco tiempo.
Ideal para meseros nuevos y experimentados que desean mejorar rápidamente aspectos claves de su servicio.
Es una certificación que ayuda a dueños, administradores, gerentes y líderes de restaurantes a entrenar de manera rápida, asequible y completamente online a su personal de servicio base e inclusive a turnadores y extras que van a ir por primera vez a su restaurante.
Masterestaurant y su metodología utilizada en más de 43 países, coloca a su servicio este entrenamiento especializado para el sector gastronómico, el cual le permitirá mejorar el nivel de servicio, aumentando la retención del personal y aumentando la satisfacción de los clientes del restaurante, obteniendo impactos rápidos en el servicio. Click acá para ver más
Con "De esclavo a dueño", Diego Parra presenta una metodología innovadora para transformar restaurantes en operaciones sostenibles y rentables. Miles de restaurantes en 43 países han adoptado MASTERESTAURANT, una herramienta clave para dark kitchens, restaurantes tradicionales y empresas horeca. Este libro combina estrategias prácticas y procesos claros que optimizan la gestión operativa, mejoran la rentabilidad y permiten la independencia del negocio. Disponible en Amazon.com, es ideal para propietarios que buscan llevar su restaurante al siguiente nivel.
Disponible en Amazon.com
