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En MASTERESTAURANT, somos alquimistas de restaurantes. Diseñamos, creamos y potenciamos modelos de negocio para restaurantes, foodtech's, dark kitchens, restaurantes virtuales y negocios gastronómicos únicos, haciéndolos más rentables, exitosos y sostenibles en el tiempo
MASTERESTAURANT, especialistas en crear y potenciar restaurantes exitosos y sostenibles en el tiempo!
Expertos en crear e implementar estrategias que permiten a los restaurantes mejorar la experiencia de los clientes y aumentar la rentabilidad simultáneamente.
Ajustamos los elementos claves del modelo de negocio para que el restaurante pueda entregar su propuesta de valor de manera sostenible máximizando los resultados.
La operación de restaurantes puede ser una actividad esclavizante y frustrante si no se hace bien. En MASTERESTAURANT, lo apoyamos para que organice su empresa como siempre ha querido.
Expertos en crear e implementar estrategias que permiten a los restaurantes cambiar y mejorar la experiencia de los clientes y aumentar la rentabilidad simultáneamente.
Ajustamos los elementos claves del modelo de negocio para preparar al restaurante para recibir inversión de terceros.
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Con nuestras herramientas especializadas, guiamos y apoyamos a nuestros clientes para crear un modelo de negocio para restaurante con altas posibilidades de éxito.
Crear una oferta gastronómica de alimentos y bebidas, son claves para el éxito así como una experiencia para los clientes. En MASTERESTAURANT, sabemos como hacerlo!
Solo 1 de cada 10 restaurantes NUEVOS tiene éxito en el tiempo. MASTERESTAURANT, brinda apoyo y acompañamiento profesional que permite incrementar las posibilidades de éxito y rentabilidad de la inversión.
Años de experiencia en herramientas digitales, eestrategias, marketing, comunicación gráfica, diseño, a disposición de tu empresa.
Herramientas Especializadas
Creación de herramientas virtuales especializadas para potenciar la comunicación de espacios y productos.
Acompañamiento en el proceso de transformación digital para tu empresa
El apartamento modelo virtual permite experimentar los espacios sin necesidad de desplazarse desde cualquier celular, tablet o computador.
Construir, adecuar y amoblar un apartamento modelo tradicional es una inversión significativa para el constructor. Con el apartamento modelo virtual la inversión es una fracción del valor tradicional y tiene mayor impacto.
El apartamento modelo virtual se puede enviar hasta por un enlace de whatsapp y crea una comunicación diferenciada que impacta y apoya el proceso de ventas.
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"Visualizamos los cuellos de botella en la operación y de una vez actuamos para obtener resultados en: operación, horarios, personal, manejo inventarios, equipos, entre muchas acciones de mejora. Haciendo un giro de 180 grados en la forma de ver el negocio, entendiendo la importancia de los costos, para que le quede la utilidad deseada a la empresa..."
Dorian Rallón Co-fundador
"Con el acompañamiento hemos aprendido a generar mejores resultados usando marketing digital, con una menor inversión y un menor esfuerzo, con respecto a como lo haciamos antes con medios tradicionales..."
Orlando P. Bernal Co-fundador
"Gracias a las mejoras en planificación de la operación, el uso de R.S y marketing digital, la optimización a la carta/menú usando psicología del consumidor y las nuevas bebidas nos ayudaron a crecer más de un 46% en ventas en poco tiempo..."
Viviana Cañón Co-fundadora
Diego es un profesional excepcional en el campo de la industria restaurantera. Una de las primeras cosas que me llamó la atención fue su amplia e integral experiencia. Su conocimiento profundo y actualizado sobre las últimas tendencias, prácticas y desafíos que enfrentan los restaurantes fue invaluable para nuestro proyecto. Además de su experiencia, Diego demostró una disposición excepcional. Siempre estaba dispuesto a brindar su apoyo en todas las etapas, ya sea en la fase de planificación, ejecución o evaluación. Por último, Diego tiene una mente muy especial con gran capacidad para plantear preguntas pertinentes y a vez para encontrar soluciones ingeniosas! es sobresaliente!
Andres F. Jaramillo Co-fundador y CMO
El canvas de restaurantes es la herramienta ideal para estructurar modelos de negocio para restaurantes exitosos y rentables. Contempla los elementos claves necesarios para entregar una propuesta de valor para un momento de consumo determinado.
En MASTERESTAURANT, hemos desarrollado listas de chequeo (Checklists) para facilitar la evaluación de temas claves, lo cual incrementa la posibilidad de éxito en la toma de decisiones en restaurantes y negocios de gastronomía, catering, alimentos y bebidas.
En MASTERESTAURANT, contamos con diferentes herramientas que ayudan a diseñar, organizar y hacer crecer un restaurante. La receta estándar es una de ellas. Es especialmente importante para conectar la propuesta de valor con los resultados económicos de los restaurantes.
La nueva generación de dueños de restaurantes, tiene el reto de modernizar y hacer crecer el legado, trascendiendo las dificultades de los modelos tradicionales.
Aprenda cómo diseñar, hacer crecer y potenciar restaurantes tradicionales, restaurantes virtuales, dark kitchens, empresas foodtech, empresas sector horeca y negocios gastronómicos de manera ordenada y poderosa, con la metodología de Masterestaurant que resume más de 20 años de experiencia.
Disponible en Amazon.com
Diseño de modelos de negocio exitosos y rentables para restaurantes
Diseño de estructura de servicio, temática, diseño arquitectónico y marketing para restaurantes
Creación y composición de menús para aumentar ventas en restaurantes
Diseño de canales y modelos de venta para restaurantes
Este curso 100% online de MASTERESTAURANT, altamente especializado ayuda a incrementar las posibilidades de éxito en el proceso de crear, mantener, hacer crecer o potenciar su propio restaurante.
Si ud. está pensando en montar, crear o participar como socio de un restaurante, si va a crear o comprar una franquicia de restaurante, o si ya tiene un restaurante, gerencia o administrar un restaurante y quiere potenciarlo para hacerlo más rentable y exitoso y quiere más de 20h de contenido de estudio pre-grabado este es el programa para ud. Haga click acá para verlo en Udemy.
Este curso virtual de Generación de contenidos con Ai (Inteligencia artificial) para restaurantes y negocios gastronómicos, le permitirá conocer e implementar herramientas de inteligencia artificial para la generación de imágenes, texto y contenido para el mercadeo de su restaurante o negocio gastronómico.
Así mismo conocerá las claves de la metodología de MASTERESTAURANT para potenciar el crecimiento de su negocio. Aprende a potenciar las estrategias de marketing usando la inteligencia artificial para la generación de contenidos para restaurantes tradicionales, restaurantes virtuales, cocinas ocultas, ghost kitchens, dark kitchens, empresa foodtech, sector horeca y negocios gastronómicos basados herramientas disponibles en el mercado apoyadas con la metodología MASTERESTAURANT.
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Para TODO el personal de servicio de restaurantes tradicionales, restaurantes virtuales, cocinas ocultas y Negocios Gastronómicos.
¿Qué es la Certificación en servicio de restaurantes para meseros, camareros, garzones y mozos?
Es un programa de entrenamiento express, rápido, poderoso e intensivo para meseros y personal de servicio de restaurantes. Logrando nivelar el personal de servicio en poco tiempo.
Ideal para meseros nuevos y experimentados que desean mejorar rápidamente aspectos claves de su servicio.
Es una certificación que ayuda a dueños, administradores, gerentes y líderes de restaurantes a entrenar de manera rápida, asequible y completamente online a su personal de servicio base e inclusive a turnadores y extras que van a ir por primera vez a su restaurante.
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Conocerá e implementará la metodología de masterestaurant mejorando el entendimiento de los costos, gastos y finanzas generales para restaurantes y negocios gastronómicos. Este programa virtual en vivo le permite implementar en corto tiempo potenciadores de crecimiento, optimizadores de costos y mejorar la toma de decisiones basadas en números para su restaurante y negocio gastronómico con la metodología de MASTERESTAURANT.
No es un programa de contabilidad, tampoco es un curso de excel. Es un curso gerencial para cabezas de restaurantes, foodtech, dark kitchens y negocios gastronómicos.
Programa intensivo
En corto tiempo podrá aprender e implementar 5 pilares y fundamentos claves para finanzas de restaurantes tradicionales, restaurantes virtuales, cocinas ocultas y negocios gastronómicos:
Mejoras al entendimiento de cálculo de mermas aplicadas a receta estándar.
Aplicación de costos y gastos de restaurantes.
Colocación de precios y punto de equilibrio restaurantes.
Mejoras al diseño de promociones rentables para restaurantes.
Metodología de crecimiento de restaurantes Masterestaurant.
Haga click acá para ver detalles del programa gerencial intensivo de costos sin excel para restaurantes
Conocerá e implementará la metodología de masterestaurant mejorando el entendimiento del diseño de experiencias y Customer Experience CX para restaurantes y negocios gastronómicos. Este programa virtual en vivo le permite implementar en corto tiempo potenciadores de servicio, mejorando las posibilidades de crear un diferenciador para su restaurante y negocio gastronómico con la metodología de MASTERESTAURANT.
No es un programa de cocina. Es un curso gerencial para cabezas, lideres, coordinadores de restaurantes, foodtech, dark kitchens y negocios gastronómicos y personas interesadas en diseñar experiencias para sus clientes en negocios gastronómicos.
Pilares del Programa intensivo de Servicio al cliente & Customer Experience (CX)
Mejoras al entendimiento de proceso de creación de experiencia diferenciadoras en restaurantes.
Cómo se crea un Customer Journey para restaurantes.
Potenciadores de servicio al cliente para restaurantes.
Liderazgo de equipo humano para implementar experiencias replicadles en restaurantes.
Metodología de crecimiento de restaurantes Masterestaurant.
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Conocerá e implementará la metodología de masterestaurant ligada herramientas como el growth map. Este programa virtual en vivo le permite implementar en corto tiempo potenciadores de crecimiento y marketing digital para su restaurante y negocio gastronómico basados en la metodología de MASTERESTAURANT.
Programa intensivo
En corto tiempo podrá aprender e implementar los fundamentos claves para crecimiento y marketing digital para restaurantes tradicionales, restaurantes virtuales, cocinas ocultas y negocios gastronómicos.
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Este es el primer programa intensivo aplicado de 2 días de aceleración y potenciación de restaurantes. Combina el poder del entrenamiento altamente especializado de MASTERESTAURANT y su metodología para potenciar los elementos claves en los restaurantes para su éxito y rentabilidad.
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En MASTERESTAURANT, tenemos soluciones de crecimiento
para que los restaurantes, negocios de foodtech y negocios gastronómicos sean más rentables y exitosos.
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