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Sobre el autor

Diego F. Parra

Consultor internacional experto en crear y potenciar restaurantes y en IA aplicada a restaurantes, foodtech y HORECA

Metodología aplicada en +8.400 restaurantes en 43 países · Experto en Inteligencia Artificial aplicada a restaurantes, hospitalidad y negocios gastronómicos · +20 años de experiencia en restaurantes, catering, grandes eventos y crecimiento empresarial · Autor de 3 libros con ISBN: «Triunfar o morir en el intento» (2013) y «De esclavo a dueño» (2023) · Conferencista internacional y keynote speaker del sector HORECA.

«Un restaurante no crece por suerte: crece cuando decide con datos y método. Por eso cada análisis que publicamos lleva cifras verificables y una fuente citada.»

Perfil completo →LinkedIn Udemy ResearchGate RadarSpeakers

FAQ

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Este índice reúne 274 definiciones para restaurantes, cada una con cifras verificables y el método Masterestaurant aplicado en +8.400 restaurantes de 43 países.

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