4 pilares clave de crecimiento · incrementar rentabilidad · operación independiente · servicio diseñado
Dirigido por Diego Parra · creador de la metodología MASTERESTAURANT®Comienza

EXPONENCIALRuta de transformación · activa el poder de tu restaurante y negocio gastronómico

EXPONENCIAL

Rompe tus límites en 8 semanas: 8 semanas intensivas en un grupo privado de WhatsApp, 4 sesiones de mentoría en vivo y mentorías privadas 1 a 1 con el creador de la metodología.

Aplicar a mi cupoVer las 8 semanas

8 semanas intensivas · 4 sesiones en vivo · únicamente 21 cupos disponibles

La cohorte arranca el

--Días
--Horas
--Min.
--Segundos

Cuenta atrás hasta el día de arranque · únicamente 21 cupos por cohorte.

8semanas intensivasContenido especializado en un grupo privado de WhatsApp
+
4sesiones en vivoMentoría virtual grupal, una cada dos semanas
+
1a1mentorías privadasVirtuales con Diego Parra, creador de la metodología
+
5participantes por empresaDe 1 a 5 personas dentro del mismo cupo
+
21cuposEs el tope de la cohorte, no un recurso de venta

Aplicado, intensivo e híbrido. El contenido puede modificarse para maximizar el impacto.

¿Por qué NO me debo perder EXPONENCIAL?

Si estás decidido a crecer, esta no es otra oportunidad más: es la diferencia entre escalar bien o pagar caro hacerlo solo y mal. Esto es lo que realmente te estás jugando:

¿Qué es? Y qué NO es

No es un cursito. Es un programa intensivo exponencial para restaurantes y negocios gastronómicos decididos a crecer rápidamente. En solo 8 semanas, gracias a la metodología MASTERESTAURANT probada en más de 8 mil restaurantes, logras resultados rápidos y sostenibles impactando el modelo de negocio.

Transformarás exponencialmente la forma de gerenciar y operar el restaurante para crecer de forma escalable, rentable y autónoma, elevando inmediatamente el modelo de negocio.

Mira este video de 5 min para ver si el programa EXPONENCIAL es para ti

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¿Por qué EXPONENCIAL es diferente?

  • Un cursito para aprender más
  • Contenido genérico ni inspiración momentánea
  • Teoría que se escucha y no se aplica
  • Sólo información, sin acompañamiento experto
  • Una promesa para «algún día»
Lo que sí es

Un programa para transformar tu restaurante y ejecutar cambios que se reflejen en tus números.

¿Para quién es?

No es para todo el mundo. Es para quienes quieren expandirse y crecer rápidamente, pero saben que su modelo actual todavía tiene problemas… y crecer así sería agrandar el caos.

Quieres abrir más puntos

Quieres abrir más puntos o crecer rápido, pero sientes que tu operación actual no está lo suficientemente sólida.

Vendes, pero no te queda

Vendes, pero no te queda lo que debería, y sabes que hay fugas de dinero que no estás controlando.

Todo depende de ti

Eres dueño o socio y todo depende de ti, y entiendes que así no puedes escalar.

Tu modelo funciona a medias

Tu modelo funciona «a medias», y te preocupa replicar errores en cada nueva sede.

Crecer con estructura

Quieres crecer y expandirte rápidamente, pero con estructura, control y números… no por impulso.

Operación en modo reactivo

Tu operación vive en modo reactivo, apagando incendios en vez de ejecutar con dirección.

Tienes equipo, no sistema

Tienes equipo, pero no tienes sistema, y eso hace que cada punto funcione diferente.

Ya probaste otras cosas

Ya probaste ideas, cursos o asesorías, pero nada logró ordenar el negocio de verdad.

Dejar de ser el cuello de botella

Quieres dejar de ser el cuello de botella y construir una operación que funcione sin ti.

Escalar con lógica de negocio

Buscas escalar con lógica de negocio, no abrir por emoción ni presión.

También para
Administradores de restaurantesGerentes de restaurantesLíderes de restaurantesLíderes de grupos gastronómicos

También es para administradores, gerentes y líderes de restaurantes o grupos gastronómicos que necesitan preparar su operación para crecer sin perder control.

Y no es para ti si…

¿Qué voy a lograr?

Crecer de forma escalable.

Crecer de forma rentable.

Crecer de forma autónoma.

Elevar el modelo de negocio.

Finanzas que sostienen el crecimiento

Costos correctos, margen de contribución, punto de equilibrio y una política de precios que se sostiene en el tiempo.

Ingeniería de menú

El menú deja de ser una lista y pasa a ser una herramienta de margen.

Inversiones priorizadas

Sabes qué se paga primero y qué retorno esperar por nivel de restaurante.

Operación que no depende de ti

Recetas estándar, fichas técnicas, organigrama y roadmap de desarrollo del equipo.

Compras, inventarios y mermas bajo control

Lo que se compra, lo que se guarda y lo que se pierde, medido y gobernado.

Metas conectadas al día a día

KPIs aplicados a la operación diaria, no un tablero que nadie mira.

Servicio que hace volver al cliente

Customer journey, guión de servicio, micro-momentos y recuperación de errores.

Más valor por cliente

Incremento del LTV y diseño del ticket promedio.

Un motor de ventas, no una racha

Embudo comercial por niveles, canales, unidades estratégicas de negocio y mercadeo que se convierte en números reales.

Las 8 semanas, semana por semana

Cuatro pilares, tres actividades claves por semana y una sesión en vivo cada dos

01Semana 01Pilar Finanzas y Rentabilidad
Sesión 1 a 1 privada con Diego Parra · creador de MASTERESTAURANT®Diagnóstico privado 1 a 1 virtual con Diego ParraA realizarse en la semana 1-2 · incluido en todos los cupos
Día LEstrategia y táctica conectada a la propuesta de valor única para crecer
Día MCostos correctos y margen de contribución para restaurantes exponenciales
Día VMenú engineering: ingeniería de menú para crecimiento exponencial
02Semana 02Pilar Finanzas y Rentabilidad
Día LPunto de equilibrio para crecimiento exponencial de restaurantes
Día MPricing: incremento de precios sostenible en el tiempo
Día VPriorización de inversiones para expansión y ROI por niveles de restaurantes
Día EN VIVOSesión en vivo virtual grupalCheckpoint de preguntas
03Semana 03Pilar Estandarización y Operación Autónoma
Día LRecetas estándar y fichas técnicas para restaurantes exponenciales
Día MOrganigrama y roadmap de desarrollo de equipo exponencial
Día VCompras, inventarios y mermas para restaurantes exponenciales
04Semana 04Pilar Estandarización y Operación Autónoma
Sesión 1 a 1 privada con Diego Parra · creador de MASTERESTAURANT®Auditoría de avance privada 1 a 1 virtual con Diego ParraA realizarse en la semana 4-5Exclusivo Cupo PRO +
Día LConexión de metas con la operación exponencial diaria
Día MKPIs: indicadores claves de desempeño aplicados para crecer rápidamente
Día VPlan de inversiones y mapa de socios para expansión rápida
Día EN VIVOSesión en vivo virtual grupalCheckpoint de preguntas
05Semana 05Pilar Servicio WOW y Re-Compra
Sesión 1 a 1 privada con el co-creador del kitEntrenamiento privado 1 a 1 del kit de juego con su co-creadorA realizarse en la semana 5-6 · incluido en todos los cupos
Día LIncremento del L.T.V. (valor de clientes) y diseño del ticket promedio
Día MPotenciadores de servicio para la propuesta de valor del restaurante
Día VIndicadores y medición de servicio replicable exponencial
06Semana 06Pilar Servicio WOW y Re-Compra
Día LMicro-momentos y procedimiento de recuperación de errores
Día MCustomer journey y guión de servicio exponencial
Día VEntrenamiento y variables claves de servicio para crecer
Día EN VIVOSesión en vivo virtual grupalCheckpoint de preguntas
07Semana 07Pilar Potenciar Ventas y Mercadeo
Día LCreación de un motor de crecimiento de ventas exponencial
Día MEmbudo comercial por niveles para crecimiento exponencial
Día VDesarrollo de ventas por canales y UEN (unidades estratégicas de negocio)
08Semana 08Pilar Potenciar Ventas y Mercadeo
Sesión 1 a 1 privada con Diego Parra · creador de MASTERESTAURANT®Sesión de cierre privada 1 a 1 virtual con Diego ParraA realizarse en la semana 8-9Exclusivo Cupo PRO +
Día LMercadeo conectado a indicadores claves y metas exponenciales
Día MMarketing y mercadeo que se convierte en números reales
Día VRoadmap de mejora continua y plan de inversiones
Día EN VIVOSesión en vivo virtual grupalCheckpoint de preguntas
Terminas con un roadmap de mejora continua y un plan de inversiones para sostener el crecimiento.

El contenido puede modificarse para maximizar el impacto.

¿Cómo funciona?

Empieza con un diagnóstico privado y sigue ocho semanas sobre tu propio restaurante

1a1

Empiezas con un diagnóstico privado

Una sesión 1 a 1 virtual con Diego Parra, creador de la metodología, para ver dónde está tu negocio antes de mover nada. Se realiza en la semana 1-2.

8

Ocho semanas en un grupo privado de WhatsApp

Recibes contenido especializado para realizar tres actividades semanales claves. Se trabaja sobre tu restaurante, no sobre un caso de ejemplo.

4

Mentoría en vivo cada dos semanas

Sesión virtual grupal en vivo con Diego Parra, creador de la metodología, para resolver lo que aparezca al aplicarlo.

+2

El Cupo PRO + añade dos sesiones privadas

Una auditoría de avance en la semana 4-5 y una sesión de cierre en la semana 8-9, las dos 1 a 1 con Diego Parra.

El programa en detalle

El material del programa, tal como lo publica MASTERESTAURANT®

Ruta de Transformación EXPONENCIAL · 8 semanas, 4 sesiones en vivo y mentorías 1 a 1 · 21 cupos
El programa en una imagen
EXPONENCIAL · qué voy a lograr, qué es y qué no es, cómo funciona y para quién es
Qué es, cómo funciona y para quién es
EXPONENCIAL · todo lo que incluye el Cupo PRO y lo que añade el Cupo PRO +
Qué incluye cada cupo
EXPONENCIAL · temario de las semanas 01 a 04, pilares de finanzas y estandarización
Temario · semanas 01 a 04
EXPONENCIAL · temario de las semanas 05 a 08, pilares de servicio y ventas
Temario · semanas 05 a 08
Diego Parra
Creador de la metodología MASTERESTAURANT®

Dirigido por Diego F. Parra

Diego F. Parra creó la metodología MASTERESTAURANT® y lleva más de 20 años en la industria. Es autor del libro «De esclavo a dueño — tome el control y maximice el éxito de su restaurante» y del libro «Triunfar o morir en el intento». Ver el perfil profesional de Diego F. Parra →

  • Creador de la metodología MASTERESTAURANT®
  • Más de 8.400 restaurantes y grupos gastronómicos potenciados en 43 países
  • Autor de «De esclavo a dueño — tome el control y maximice el éxito de su restaurante»
  • Autor de «Triunfar o morir en el intento»
  • Más de 20 años de experiencia en la industria gastronómica
  • Consultor y conferencista internacional para restaurantes y sector HORECA

Con tu compra recibes gratis, en digital, el libro DE ESCLAVO A DUEÑO y el libro TRIUNFAR O MORIR EN EL INTENTO. Escríbenos por WhatsApp al +57 317 5536118 o a info@masterestaurant.com.

La metodología detrás del programa

MASTERESTAURANT® en cifras

+8.400

restaurantes y grupos gastronómicos con la metodología implementada

+43

países donde se aplica la metodología

+20

años de experiencia en la industria

Cifras de marca, fuente única del motor.

La metodología detrás de la Ruta EXPONENCIAL

Crecimiento exponencial aplicado en +43 países

La misma metodología MASTERESTAURANT® que sostiene esta ruta ya transformó la forma de gerenciar y operar de +8.400 restaurantes, grupos gastronómicos y franquicias en 43 países. Cuatro pilares —finanzas y rentabilidad, estandarización y operación autónoma, servicio WOW y re-compra, y ventas y mercadeo— que en 8 semanas aplicas sobre tu propio negocio para crecer de forma escalable, rentable y autónoma.

Mapa creado por masterestaurant.com

Prueba social

Restaurantes y grupos que ya trabajan con la metodología

Solo una muestra de nuestros clientes en 43 países: la operación completa supera los 8.400 restaurantes y grupos gastronómicos intervenidos con la metodología MASTERESTAURANT®.

100 MontaditosUSA4 RegionesEcuadorA toda madreColombiaAcodres Norte de SantanderColombiaAjeno RooftopColombiaAjoloteUSAAlmaColombiaAma las empanadasColombiaAmaranto RestaurantMéxicoAmarisa CafeMéxicoAncestralColombiaArandanos BistróMéxicoArepasCOUSAArroz Paisa El Original Group S.A.SColombiaAsador Ruta del IbéricoEspañaAsados al BarrilColombiaAsados Doña RosaColombiaAtrium pizzas y HamburguesasColombiaAycha SmokeEcuadorBalsámicoColombiaBaraka Café & GrillmEspañaBarbaránColombiaBarrelHouse NYUSABarrica VinotecaColombiaBastimento RestauranteColombiaBataráColombiaBazfexEcuadorBeatrice Pizza e PastaEcuadorBelina GastrobarColombiaBendito caféColombiaBetos Parrilla BoyacenseColombiaBig BitesColombiaBista 4 GastrobarGuatemalaBlac Enjoy S.LEspañaBocas GrillColombiaBochas GrillHondurasBolão Big BurgerSanta Cruz do Rio Pardo / BrasilEspañaBonobonoUSABorgersEcuadorBotalon GrillUSABreads Pasta y parrillaColombiaBrodas Coffee LoungeEcuadorBronte ConnectionPanamáBuffalos La EstacionColombiaBuffankaMéxicoCafe Carola PaisMéxicoCafé DivergenteMéxicoCafé UmaránMéxicoCafe VergaraChileCallejero Social foodColombiaCaramel ChurreríaEspañaCaramelo CafeUSACarneoneColombiaCasa blancaUSACasa NahuatlItaliaCauce CaféMéxicoCayuyo's cookColombiaCazuelitas and GrillColombiaCeviches del esteColombiaChef Dante LLCUSAChef GalloMéxicoChefsolutionUSAChiken KingColombiaChillamicitoBoliviaChiosEcuadorChirivico WingsColombiaCielito Lindo Catering & KitchenUSACiudad ParrillaColombiaClassic BurgerGuatemalaClub Campestre El EstabloVenezuelaCob'sColombiaCochon GrillColombiaCoco PlaceColombiaColombian Mountains CafeUSACoral de fuegoColombiaCreoenbenditoEcuadorCumaco Arepa HouseUSAD’LirasUSADa Noi CafeMéxicoDa Vinci RestauranteVenezuelaDACPUSADAMUColombiaDavid LayaEcuadorDehaler LLC Elizabeth NJUSADel Río restauranteMéxicoDelicias NaturalesColombiaDELIFRANCEColombiaDellacasa Café-BistróBoliviaDelpino RestaurantePerúDenny'sHondurasDiletto BakeryUSADisney Cruise LineUSADivino BistroMéxicoDk cheburgerColombiaDon BennyPerúDon Burrito TexMexChileDon GilColombiaDon Pancho Cascaritas & PernilesEcuadorDon Pedro UniversituUSADonde Pino RestauranteColombiaDudes pizzeriaGuatemalaEaston PAUSAEcplise 2962MéxicoEl Ají RestauranteMéxicoEl automático burgerColombiaEl CafetalUSAEl Carrito SangucheroColombiaEl ChurrascoColombiaEl EdenColombiaEl FanColombiaEl JardinCosta RicaEl Mesón del arrieroColombiaEl Nacho RestaurantUSAEl Origen Foods & DrinksColombiaEl Parche comida colombianaColombiaEl Perico tortas y hamburguesasMéxicoEl PrimogenitoColombiaEl Rambler servicios gastronómicosMéxicoEl Reyna MariscosMéxicoEl Señor de los TacosUSAEl Yopo Brasa y ParrillaColombiaEmiliano la TaqueriaColombiaEmpanadas Factory Los Andes RestaurantUSAEnji Sushi & DrinksMéxicoEnji Sushi CuliacanMéxicoEntre carnes y ManestrasEcuadorEntre SantosUSAEratoColombiaEuphoria gastrobarColombiaFarandula Pizza y RestaurantUSAFeel FitColombiaFelo la serenaColombiaFEMPA Servicios De ComidaDOMINÓS PIZZAFifi's on the BeachUSAFlavors by Jenny GuerraPanamáFLOUruguayFluffy and goColombiaFogo Do MarPerú100 MontaditosUSA4 RegionesEcuadorA toda madreColombiaAcodres Norte de SantanderColombiaAjeno RooftopColombiaAjoloteUSAAlmaColombiaAma las empanadasColombiaAmaranto RestaurantMéxicoAmarisa CafeMéxicoAncestralColombiaArandanos BistróMéxicoArepasCOUSAArroz Paisa El Original Group S.A.SColombiaAsador Ruta del IbéricoEspañaAsados al BarrilColombiaAsados Doña RosaColombiaAtrium pizzas y HamburguesasColombiaAycha SmokeEcuadorBalsámicoColombiaBaraka Café & GrillmEspañaBarbaránColombiaBarrelHouse NYUSABarrica VinotecaColombiaBastimento RestauranteColombiaBataráColombiaBazfexEcuadorBeatrice Pizza e PastaEcuadorBelina GastrobarColombiaBendito caféColombiaBetos Parrilla BoyacenseColombiaBig BitesColombiaBista 4 GastrobarGuatemalaBlac Enjoy S.LEspañaBocas GrillColombiaBochas GrillHondurasBolão Big BurgerSanta Cruz do Rio Pardo / BrasilEspañaBonobonoUSABorgersEcuadorBotalon GrillUSABreads Pasta y parrillaColombiaBrodas Coffee LoungeEcuadorBronte ConnectionPanamáBuffalos La EstacionColombiaBuffankaMéxicoCafe Carola PaisMéxicoCafé DivergenteMéxicoCafé UmaránMéxicoCafe VergaraChileCallejero Social foodColombiaCaramel ChurreríaEspañaCaramelo CafeUSACarneoneColombiaCasa blancaUSACasa NahuatlItaliaCauce CaféMéxicoCayuyo's cookColombiaCazuelitas and GrillColombiaCeviches del esteColombiaChef Dante LLCUSAChef GalloMéxicoChefsolutionUSAChiken KingColombiaChillamicitoBoliviaChiosEcuadorChirivico WingsColombiaCielito Lindo Catering & KitchenUSACiudad ParrillaColombiaClassic BurgerGuatemalaClub Campestre El EstabloVenezuelaCob'sColombiaCochon GrillColombiaCoco PlaceColombiaColombian Mountains CafeUSACoral de fuegoColombiaCreoenbenditoEcuadorCumaco Arepa HouseUSAD’LirasUSADa Noi CafeMéxicoDa Vinci RestauranteVenezuelaDACPUSADAMUColombiaDavid LayaEcuadorDehaler LLC Elizabeth NJUSADel Río restauranteMéxicoDelicias NaturalesColombiaDELIFRANCEColombiaDellacasa Café-BistróBoliviaDelpino RestaurantePerúDenny'sHondurasDiletto BakeryUSADisney Cruise LineUSADivino BistroMéxicoDk cheburgerColombiaDon BennyPerúDon Burrito TexMexChileDon GilColombiaDon Pancho Cascaritas & PernilesEcuadorDon Pedro UniversituUSADonde Pino RestauranteColombiaDudes pizzeriaGuatemalaEaston PAUSAEcplise 2962MéxicoEl Ají RestauranteMéxicoEl automático burgerColombiaEl CafetalUSAEl Carrito SangucheroColombiaEl ChurrascoColombiaEl EdenColombiaEl FanColombiaEl JardinCosta RicaEl Mesón del arrieroColombiaEl Nacho RestaurantUSAEl Origen Foods & DrinksColombiaEl Parche comida colombianaColombiaEl Perico tortas y hamburguesasMéxicoEl PrimogenitoColombiaEl Rambler servicios gastronómicosMéxicoEl Reyna MariscosMéxicoEl Señor de los TacosUSAEl Yopo Brasa y ParrillaColombiaEmiliano la TaqueriaColombiaEmpanadas Factory Los Andes RestaurantUSAEnji Sushi & DrinksMéxicoEnji Sushi CuliacanMéxicoEntre carnes y ManestrasEcuadorEntre SantosUSAEratoColombiaEuphoria gastrobarColombiaFarandula Pizza y RestaurantUSAFeel FitColombiaFelo la serenaColombiaFEMPA Servicios De ComidaDOMINÓS PIZZAFifi's on the BeachUSAFlavors by Jenny GuerraPanamáFLOUruguayFluffy and goColombiaFogo Do MarPerú
Fogon and LionsUSAFogon Food And Drink, C.AUSAFogón MexicanoMéxicoFonda tipicos cocina tradicional colombianaColombiaFotosintesisColombiaFrajaresEcuadorFreddy's FriendsColombiaFreddy's FriendsMéxicoGalo candoUSAGana BistroVenezuelaGardenUSAGarrisonMéxicoGIDOUSAGranja KimParaguayGreen HillHondurasGrupo BP casapaellaColombiaGrupo CFS Coffee ShopUSAGrupo ComidasHondurasGrupo Gastronómico Corazón de mayahuelMéxicoGrupo Guarden GroupUSAGrupo La BoccaPerúGrupo Le Palito SASColombiaGrupo Lidany'sMéxicoGrupo PR Gastronómic GroupPuertoRicoGrupo Puerto Vallarta Mexican Restaurant GroupUSAGrupo Restaurantero GHRDMéxicoGrupo Veho Hospitality GroupUSAHacienda Don JandoPuerto RicoHappy Cream Helados y CaféColombiaHelados MakeruleColombiaHerencia LópezMéxicoHevaen Venezuelan Food LLCUSAHoja de Roble RestauranteMéxicoHoly ChickenVenezuelaHornitos Bakery Llc ClifonUSAHot RodNicaraguaHotel Best WesternColombiaHotel del Arte Santa RitaMéxicoHotel Hacienda Santa BárbaraColombiaHotel KarayaColombiaHotel Portal del Río/RestauranteColombiaHotel restaurante palmas de Santa ElenaColombiaHumoColombiaIbéricos Taverne de tapas espagnolesCanadaIl CastelloColombiaIL NONNO Trattoria de BarrioColombiaInnato Cocina BgaColombiaInstintoUSAInversiones Perritos del MonoColombiaIssa's Venezuelan Food LLCUSAItalianno's, italian RestaurantUSAJamay Manta RayColombiaJera TeppanyakiColombiaJoe'sColombiaKabalVenezuelaKabra grill gastrobarVenezuelaKandela tacos & tequilaUSAKFCHondurasKomel, Tacos y TragosMéxicoKrilColombiaLa BaraccaDinamarcaLa Belle VicoiseFranciaLa Bicicleta LLCUSALa BunkeriaEcuadorLa CanteraMéxicoLa Capilla RestauranteEcuadorLa Casona Coffee houseColombiaLa Casona de antañoMéxicoLa Casona ExpressMéxicoLa Casona restaurant Inc.USALa Choza del Gordo RestauranteUSALa Cocina Elite RestaurantRepublica DominicanaLa Crema Food and GrillUSALa Dura del hornadoEcuadorLa Farándula PizzeriaUSALa Fiambreria de MarcosChileLA FUNDACIÓN 1596MéxicoLa Granja LindaPerúLa GuayabaColombiaLa Hechicera Resto BarColombiaLa libertad Cerro coloradoPerúLa Media VueltaEcuadorLa Mezze del buen Pollo libanésColombiaLa Parrilla Mexican Restaurant-Casi Cielo-La CarretaUSALa Patrona St.ColombiaLa playita seafoodCanadáLa Reyna Mexican CuisineUSALa RomanaColombiaLa Romanezca Restaurante CafeColombiaLa TerrazaVenezuelaLa Torre De PisaColombiaLa Tóxica RestauranteCanadaLa VillaColombiaLanutt BakeryColombiaLas asadas de RigobertaMéxicoLas Chulas Auténtica Comida MexicanaMéxicoLas Espadas de ManoloPerúLas GordibuenasMéxicoLatte CorazonChileLe ParcRepublica DominicanaLeaf RestaurantPanamáLeña SandonaColombiaLeon GuanajuatoMéxicoLepork GourmetColombiaLos SánchezMéxicoLos Tamalitos de BalbuenaMéxicoLotus Flower RestaurantChileLuccaColombiaLucena rooftopColombiaLummy Healthy FoodColombiaLupe restauranteUSAMacob's SAS - Cob's - El ChócoloColombiaMade in MedellinUSAMadero DunasVenezuelaMajestic Portuguese BakehouseUSAMalaga del tropicoColombiaMambo Cuban Restaurant And LoungeUSAManai Wellness KitchenMéxicoMangucciColombiaMareaGuatemalaMartina PescaderiaColombiaMarulaPanamáMatchaCháColombiaMattia RestauranteColombiaMaya DeliciasEspañaMerkavaMéxicoMexico Tesoro NacionalMéxicoMexology ElizabethUSAMexterraEspañaMi Nona CaféColombiaMi VaquitaChileMil AmoresEcuadorMil saboresColombiaMister.A Pollo ApanadoArrecifeMitoaEspañaMiyamoto RestauranteColombiaMontaditas El Rancho BarVenezuelaMorada hoteles y restaurantesMéxicoFogon and LionsUSAFogon Food And Drink, C.AUSAFogón MexicanoMéxicoFonda tipicos cocina tradicional colombianaColombiaFotosintesisColombiaFrajaresEcuadorFreddy's FriendsColombiaFreddy's FriendsMéxicoGalo candoUSAGana BistroVenezuelaGardenUSAGarrisonMéxicoGIDOUSAGranja KimParaguayGreen HillHondurasGrupo BP casapaellaColombiaGrupo CFS Coffee ShopUSAGrupo ComidasHondurasGrupo Gastronómico Corazón de mayahuelMéxicoGrupo Guarden GroupUSAGrupo La BoccaPerúGrupo Le Palito SASColombiaGrupo Lidany'sMéxicoGrupo PR Gastronómic GroupPuertoRicoGrupo Puerto Vallarta Mexican Restaurant GroupUSAGrupo Restaurantero GHRDMéxicoGrupo Veho Hospitality GroupUSAHacienda Don JandoPuerto RicoHappy Cream Helados y CaféColombiaHelados MakeruleColombiaHerencia LópezMéxicoHevaen Venezuelan Food LLCUSAHoja de Roble RestauranteMéxicoHoly ChickenVenezuelaHornitos Bakery Llc ClifonUSAHot RodNicaraguaHotel Best WesternColombiaHotel del Arte Santa RitaMéxicoHotel Hacienda Santa BárbaraColombiaHotel KarayaColombiaHotel Portal del Río/RestauranteColombiaHotel restaurante palmas de Santa ElenaColombiaHumoColombiaIbéricos Taverne de tapas espagnolesCanadaIl CastelloColombiaIL NONNO Trattoria de BarrioColombiaInnato Cocina BgaColombiaInstintoUSAInversiones Perritos del MonoColombiaIssa's Venezuelan Food LLCUSAItalianno's, italian RestaurantUSAJamay Manta RayColombiaJera TeppanyakiColombiaJoe'sColombiaKabalVenezuelaKabra grill gastrobarVenezuelaKandela tacos & tequilaUSAKFCHondurasKomel, Tacos y TragosMéxicoKrilColombiaLa BaraccaDinamarcaLa Belle VicoiseFranciaLa Bicicleta LLCUSALa BunkeriaEcuadorLa CanteraMéxicoLa Capilla RestauranteEcuadorLa Casona Coffee houseColombiaLa Casona de antañoMéxicoLa Casona ExpressMéxicoLa Casona restaurant Inc.USALa Choza del Gordo RestauranteUSALa Cocina Elite RestaurantRepublica DominicanaLa Crema Food and GrillUSALa Dura del hornadoEcuadorLa Farándula PizzeriaUSALa Fiambreria de MarcosChileLA FUNDACIÓN 1596MéxicoLa Granja LindaPerúLa GuayabaColombiaLa Hechicera Resto BarColombiaLa libertad Cerro coloradoPerúLa Media VueltaEcuadorLa Mezze del buen Pollo libanésColombiaLa Parrilla Mexican Restaurant-Casi Cielo-La CarretaUSALa Patrona St.ColombiaLa playita seafoodCanadáLa Reyna Mexican CuisineUSALa RomanaColombiaLa Romanezca Restaurante CafeColombiaLa TerrazaVenezuelaLa Torre De PisaColombiaLa Tóxica RestauranteCanadaLa VillaColombiaLanutt BakeryColombiaLas asadas de RigobertaMéxicoLas Chulas Auténtica Comida MexicanaMéxicoLas Espadas de ManoloPerúLas GordibuenasMéxicoLatte CorazonChileLe ParcRepublica DominicanaLeaf RestaurantPanamáLeña SandonaColombiaLeon GuanajuatoMéxicoLepork GourmetColombiaLos SánchezMéxicoLos Tamalitos de BalbuenaMéxicoLotus Flower RestaurantChileLuccaColombiaLucena rooftopColombiaLummy Healthy FoodColombiaLupe restauranteUSAMacob's SAS - Cob's - El ChócoloColombiaMade in MedellinUSAMadero DunasVenezuelaMajestic Portuguese BakehouseUSAMalaga del tropicoColombiaMambo Cuban Restaurant And LoungeUSAManai Wellness KitchenMéxicoMangucciColombiaMareaGuatemalaMartina PescaderiaColombiaMarulaPanamáMatchaCháColombiaMattia RestauranteColombiaMaya DeliciasEspañaMerkavaMéxicoMexico Tesoro NacionalMéxicoMexology ElizabethUSAMexterraEspañaMi Nona CaféColombiaMi VaquitaChileMil AmoresEcuadorMil saboresColombiaMister.A Pollo ApanadoArrecifeMitoaEspañaMiyamoto RestauranteColombiaMontaditas El Rancho BarVenezuelaMorada hoteles y restaurantesMéxico
Mr CachapaUSAMr PizzaColombiaMr.PubColombiaMyos sushiVenezuelaNativo BarVenezuelaNi-Fu Ni-FaGuatemalaNina Burguer & cocktailsEspañaOffice BurgerColombiaOkane SushiMéxicoOrchid RestaurantCosta RicaOrinoco Food TruckUSAOtabeEcuadorOZ BARUSAPaipa Cheese ExperienceColombiaPanadería KUTYColombiaPanadería y pastelería la mejorColombiaPanaderia ZapatocaColombiaPanda WokHondurasPanela BistróColombiaParador Chito srlRep. DominicanaParceros CafeMéxicoParceros RestauranteEspañaPardosColombia Parrilla Puerta Norte (MéxicoParrillisimoColombiaPasta y basta ECEcuadorPepiteria 13VenezuelaPepitos GrillEcuadorPernilones OrquídeasColombiaPickers CoffeeColombiaPikeo PicnicColombiaPizza e puntoCosta RicaPizza HutHondurasPizzeria BocapizzaEspañaPizzeria la GrottaVenezuelaPlaneta WingsColombiaPlaya BichisMéxicoPlaza Azteca Short Pump IncUSAPollo Brasa y Sazon / Brasa y SazonUSAPollo DoradoVenezuelaPomonaMéxicoPork barrel gastro barColombiaPorti sas / Neblinas RestauranteColombiaPorto AltoColombiaPosada Gastronomica Rincon TachirenseVenezuelaQue papasChileQuintaPuertaChileRanch Texas Express RestauranteColombiaRaviolo bar de pastasPerúRecetario Belén de umbríaColombiaRest Francesco'sMéxicoRest. Alma & FuegoNicaraguaRestaurant Los Generales RevolucionariosMéxicoRestaurant Tacos tj 664USARestaurante BRIYOMéxicoRestaurante Carta AjenaColombiaRestaurante Chicali TownMéxicoRestaurante ChillinPanamáRestaurante de Comidas Rápidas Donde JuanchoColombiaRestaurante DiventoEspañaRestaurante el CarbonazoEcuadorRestaurante el TrébolMéxicoRestaurante EsenciaColombiaRestaurante Finca los lagosColombiaRestaurante Kayma FusiónEspañaRestaurante La CarretaMéxicoRestaurante La Flor de la CanelaColombiaRestaurante La Fonda de toda la VidaMéxicoRestaurante La margaritaColombiaRestaurante La PampeColombiaRestaurante La Pampe! STEAK HOUSEColombiaRestaurante Lineas de NazcaPerúRestaurante Los danzantesMéxicoRestaurante María NamenColombiaRestaurante Matsuri IzakayaMéxicoRestaurante Mulata CriollaColombiaRestaurante ParcerosEspañaRestaurante Pescadería Mar azulColombiaRestaurante Picapiedra LMCColombiaRestaurante Río QuintanaMéxicoRestaurante Sabor AndinoItaliaRestaurante SairaColombiaRestaurante Tribal Los del Chicharrón TotiadoColombiaRestaurante YucaoColombiaRestaurantes PADColombiaRestobar Ranchero's Sabor sin fronterasMéxicoRice and beans Cuban cuisineUSARoatán Beach GardenChileRoman RestauranteColombiaRotterdamRotterdam. NetherlandsSan Marcos Mexican restaurantUSASanta Juana GastrobarColombiaSanta PeccatoSanta Cruz BoliviaSanto CharroEl salvadorSanto PeccatoBoliviaSelváticoColombiaSeñor ChinoVenezuelaSeñor JalapeñoUSASeñor StoneMéxicoSopas y Picadas villa inesColombiaSour By El EsconditeecuadorStop BurgerColombiaStreet CrustUSAStudio Media MarketingUSASushi by UsUSASushi Valle VolcanesChileSushi ZoneMéxicoSweet ArtColombiaTa tabluoColombiaTacos del CartelUSATaquería La NacionalMéxicoTaquito GrillMéxicoTateti after schoolArgentinaTequila Mexican Grill & BarUSAThe Buffalo HouseColombiaThe Dinner HouseBelizeThe GardenUSAThe Summit ProjectUSAToidoi Cantina VietnamitaGuatemalaTopicsColombiaTopping Burgers S.A.SColombiaTrattoria Limoncello CAVenezuelaTributo GastrobarColombiaTrilogía Restaurante BarColombiaTronchatoro PasteleríaColombiaTropico Latin FlavorsNetherlandsTropique food clubColombiaTu momento CafeVenezuelaUnión Gastronómica de Santiago Asociación UGASARep. DominicanaUnión Latino's Restaurant and BarCanadáUrban WingsMéxicoViajante CaféMéxicoW SUSHI BAR/W SUSHI XPRESSPuerto RicoWenaBurgerChileWine MarketMéxicoWingdogColombiaXhalo's Café BarMéxicoZokai Sushi & CevicheChileMr CachapaUSAMr PizzaColombiaMr.PubColombiaMyos sushiVenezuelaNativo BarVenezuelaNi-Fu Ni-FaGuatemalaNina Burguer & cocktailsEspañaOffice BurgerColombiaOkane SushiMéxicoOrchid RestaurantCosta RicaOrinoco Food TruckUSAOtabeEcuadorOZ BARUSAPaipa Cheese ExperienceColombiaPanadería KUTYColombiaPanadería y pastelería la mejorColombiaPanaderia ZapatocaColombiaPanda WokHondurasPanela BistróColombiaParador Chito srlRep. DominicanaParceros CafeMéxicoParceros RestauranteEspañaPardosColombia Parrilla Puerta Norte (MéxicoParrillisimoColombiaPasta y basta ECEcuadorPepiteria 13VenezuelaPepitos GrillEcuadorPernilones OrquídeasColombiaPickers CoffeeColombiaPikeo PicnicColombiaPizza e puntoCosta RicaPizza HutHondurasPizzeria BocapizzaEspañaPizzeria la GrottaVenezuelaPlaneta WingsColombiaPlaya BichisMéxicoPlaza Azteca Short Pump IncUSAPollo Brasa y Sazon / Brasa y SazonUSAPollo DoradoVenezuelaPomonaMéxicoPork barrel gastro barColombiaPorti sas / Neblinas RestauranteColombiaPorto AltoColombiaPosada Gastronomica Rincon TachirenseVenezuelaQue papasChileQuintaPuertaChileRanch Texas Express RestauranteColombiaRaviolo bar de pastasPerúRecetario Belén de umbríaColombiaRest Francesco'sMéxicoRest. Alma & FuegoNicaraguaRestaurant Los Generales RevolucionariosMéxicoRestaurant Tacos tj 664USARestaurante BRIYOMéxicoRestaurante Carta AjenaColombiaRestaurante Chicali TownMéxicoRestaurante ChillinPanamáRestaurante de Comidas Rápidas Donde JuanchoColombiaRestaurante DiventoEspañaRestaurante el CarbonazoEcuadorRestaurante el TrébolMéxicoRestaurante EsenciaColombiaRestaurante Finca los lagosColombiaRestaurante Kayma FusiónEspañaRestaurante La CarretaMéxicoRestaurante La Flor de la CanelaColombiaRestaurante La Fonda de toda la VidaMéxicoRestaurante La margaritaColombiaRestaurante La PampeColombiaRestaurante La Pampe! STEAK HOUSEColombiaRestaurante Lineas de NazcaPerúRestaurante Los danzantesMéxicoRestaurante María NamenColombiaRestaurante Matsuri IzakayaMéxicoRestaurante Mulata CriollaColombiaRestaurante ParcerosEspañaRestaurante Pescadería Mar azulColombiaRestaurante Picapiedra LMCColombiaRestaurante Río QuintanaMéxicoRestaurante Sabor AndinoItaliaRestaurante SairaColombiaRestaurante Tribal Los del Chicharrón TotiadoColombiaRestaurante YucaoColombiaRestaurantes PADColombiaRestobar Ranchero's Sabor sin fronterasMéxicoRice and beans Cuban cuisineUSARoatán Beach GardenChileRoman RestauranteColombiaRotterdamRotterdam. NetherlandsSan Marcos Mexican restaurantUSASanta Juana GastrobarColombiaSanta PeccatoSanta Cruz BoliviaSanto CharroEl salvadorSanto PeccatoBoliviaSelváticoColombiaSeñor ChinoVenezuelaSeñor JalapeñoUSASeñor StoneMéxicoSopas y Picadas villa inesColombiaSour By El EsconditeecuadorStop BurgerColombiaStreet CrustUSAStudio Media MarketingUSASushi by UsUSASushi Valle VolcanesChileSushi ZoneMéxicoSweet ArtColombiaTa tabluoColombiaTacos del CartelUSATaquería La NacionalMéxicoTaquito GrillMéxicoTateti after schoolArgentinaTequila Mexican Grill & BarUSAThe Buffalo HouseColombiaThe Dinner HouseBelizeThe GardenUSAThe Summit ProjectUSAToidoi Cantina VietnamitaGuatemalaTopicsColombiaTopping Burgers S.A.SColombiaTrattoria Limoncello CAVenezuelaTributo GastrobarColombiaTrilogía Restaurante BarColombiaTronchatoro PasteleríaColombiaTropico Latin FlavorsNetherlandsTropique food clubColombiaTu momento CafeVenezuelaUnión Gastronómica de Santiago Asociación UGASARep. DominicanaUnión Latino's Restaurant and BarCanadáUrban WingsMéxicoViajante CaféMéxicoW SUSHI BAR/W SUSHI XPRESSPuerto RicoWenaBurgerChileWine MarketMéxicoWingdogColombiaXhalo's Café BarMéxicoZokai Sushi & CevicheChile

¿Qué incluye cada cupo?

Comienza el · únicamente 21 cupos disponibles

Cupo PRO

La ruta completa de 8 semanas para una empresa, con hasta 5 participantes.

USD 2.497COP 9.500.000 Colombia
  • 8 semanas intensivas en grupo privado de WhatsApp
  • 4 sesiones de mentoría en vivo grupales (una cada dos semanas)
  • 1 diagnóstico privado 1 a 1 virtual con Diego Parra
  • 5 participantes por empresa (de 1 a 5 personas por cupo)
  • 1 kit de entrenamiento interactivo de servicio — juego físico, con envío
  • 70+ herramientas del toolkit digital
  • 1 entrenamiento privado 1 a 1 del kit de juego, virtual con el co-creador
  • 1 placa de reconocimiento física, con envío
  • 2 libros digitales del autor Diego Parra
  • 1 certificado de asistencia para todos los participantes

No incluye

  • Auditoría de avance privada 1 a 1 con Diego Parra
  • Sesión de cierre privada 1 a 1 con Diego Parra
Pagar el Cupo PRO

Cupo PRO +

Todo lo del Cupo PRO y dos sesiones privadas más con Diego Parra: una a mitad de camino y otra al cerrar.

USD 3.497COP 13.300.000 Colombia
  • Todo lo que incluye el Cupo PRO
  • 1 auditoría de avance privada 1 a 1 virtual con Diego Parra (semana 4-5)
  • 1 sesión de cierre privada 1 a 1 virtual con Diego Parra (semana 8-9)
Pagar el Cupo PRO +

Cada cupo tiene su enlace de pago con tarjeta. También puedes pagar por transferencia bancaria, corresponsal o Nequi sin costos adicionales: escríbenos por WhatsApp y te enviamos los datos. Si prefieres PayPal, hay un enlace donde eliges el cupo y pagas.

Pagar con tarjeta o PayPal →

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura y cómo se dicta?
Ocho semanas intensivas en un grupo privado de WhatsApp, con tres actividades claves por semana, más cuatro sesiones de mentoría en vivo virtuales grupales — una cada dos semanas.
¿Cuántas personas de mi empresa pueden entrar?
De 1 a 5 personas dentro del mismo cupo. El certificado de asistencia es para todos los participantes.
¿Qué diferencia al Cupo PRO + del Cupo PRO?
El PRO + incluye todo lo del PRO y añade dos sesiones privadas 1 a 1 con Diego Parra: una auditoría de avance en la semana 4-5 y una sesión de cierre en la semana 8-9.
¿Cuándo empieza?
El último viernes de cada mes.
¿Cuántos cupos hay?
Únicamente 21 por cohorte.
¿Cómo se paga?
Por transferencia bancaria o corresponsal, por Nequi sin costos adicionales, o con tarjeta de crédito o débito mediante un enlace de PayU o PayPal. Te enviamos los datos por WhatsApp cuando confirmes el cupo.
¿Qué recibo además de las sesiones?
Un kit de entrenamiento interactivo de servicio (juego físico, con envío), más de 70 herramientas del toolkit digital, un entrenamiento privado 1 a 1 del kit con su co-creador, dos libros digitales de Diego Parra, una placa de reconocimiento física y el certificado de asistencia.
¿Necesito conocimientos previos?
Saber leer, escribir, sumar y restar. Todo lo demás se ve paso a paso dentro del programa. No se utiliza Excel ni se requieren conocimientos especializados.
¿Esto es un curso grabado?
No. No es un cursito: es un programa intensivo donde se trabaja sobre tu propio restaurante, con acompañamiento del creador de la metodología.
¿Para quién NO es?
Para quien busca teoría sin aplicarla. El programa exige trabajar sobre los números y la operación reales del negocio durante las ocho semanas.

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Ocho semanas intensivas, cuatro sesiones en vivo y mentorías privadas 1 a 1 para activar el poder de tu restaurante. Únicamente 21 cupos.

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