Santiago, corazón de la provincia de Veraguas, es una ciudad vibrante que combina historia, cultura y un creciente interés en la gastronomía. Este destino en el interior de Panamá tiene un inmenso potencial para convertirse en un referente gastronómico, celebrando sus raíces locales y atrayendo a turistas en busca de experiencias auténticas. Diego Parra, keynote speaker y consultor internacional reconocido a nivel mundial, llega a Santiago con la innovadora metodología MASTERESTAURANT, diseñada para potenciar restaurantes y negocios gastronómicos hacia estándares de talla mundial.

La metodología MASTERESTAURANT, utilizada por miles de restaurantes en más de 43 países, ofrece un enfoque integral para crear modelos de negocio sostenibles, con propuestas de valor diferenciadas y una gestión rentable. Diseñada para restaurantes tradicionales, dark kitchens, grupos gastronómicos y empresas foodtech, esta herramienta es clave para transformar la industria local y llevarla a competir en el mercado global.

Diego Parra, con su experiencia en eventos internacionales y su capacidad para transformar negocios, ofrece servicios especializados que incluyen consultoría personalizada, entrenamientos de alto nivel y talleres diseñados para resolver los desafíos únicos del sector en Santiago. Con un enfoque en estrategia, innovación y sostenibilidad, estos servicios permiten a los negocios locales destacar en un mercado competitivo, capitalizando su riqueza cultural y culinaria.

Santiago es conocida por su gastronomía autóctona, donde platos tradicionales como el arroz con guandú y el tasajo reflejan la esencia cultural de la región. La implementación de MASTERESTAURANT brinda a los restaurantes locales la oportunidad de profesionalizar su gestión y crear experiencias culinarias memorables que atraigan a turistas y residentes por igual.

Diego Parra y su equipo están comprometidos con el desarrollo de la industria gastronómica en Santiago, ayudando a los empresarios locales a construir modelos de negocio sólidos, rentables y sostenibles. Esta transformación no solo fortalece la identidad cultural de la región, sino que también posiciona a Santiago como un destino gastronómico destacado en Panamá.