Cartagena, la joya del Caribe colombiano, combina su riqueza histórica y cultural con una gastronomía que enamora a visitantes de todo el mundo. En esta ciudad, donde el turismo y la hospitalidad son motores económicos, los restaurantes tienen una oportunidad incomparable para sobresalir. Aquí es donde Diego Parra, reconocido keynote speaker internacional y consultor experto en la industria gastronómica, brinda soluciones innovadoras para transformar negocios gastronómicos en referentes de éxito global.

La metodología MASTERESTAURANT, creada por Diego Parra y utilizada en más de 43 países por miles de restaurantes y grupos gastronómicos, es la herramienta más poderosa para diseñar y potenciar modelos de negocio. Esta metodología, adaptada a las necesidades de restaurantes tradicionales, dark kitchens y empresas del sector horeca, permite a los empresarios optimizar operaciones, incrementar ingresos y destacar en mercados altamente competitivos.

En Cartagena, donde el turismo gastronómico es un componente clave de la experiencia de los visitantes, Diego Parra ofrece consultorías uno a uno, talleres especializados y entrenamientos prácticos que abordan los desafíos y oportunidades únicos de la ciudad. Su enfoque estratégico permite a los restaurantes locales integrar procesos eficientes y propuestas de valor sostenibles que los posicionen como líderes en el sector.

Con una trayectoria destacada en eventos internacionales y un enfoque en modelos de negocio rentables, Diego Parra ayuda a los empresarios gastronómicos de Cartagena a maximizar su potencial y asegurar su éxito a largo plazo. La combinación de la herencia culinaria de Cartagena y la metodología MASTERESTAURANT garantiza que los restaurantes locales no solo se destaquen, sino que se conviertan en íconos de excelencia gastronómica.