Oaxaca de Juárez, la cuna de la riqueza gastronómica mexicana, es mundialmente reconocida por su cocina tradicional, desde el mole negro hasta las tlayudas y el mezcal artesanal. Con su patrimonio culinario inigualable, esta ciudad es un destino obligado para los amantes de la buena mesa y el turismo gastronómico. Diego Parra, keynote speaker internacional y creador de la metodología MASTERESTAURANT, ofrece estrategias especializadas para que los restaurantes oaxaqueños logren un crecimiento sostenible y alcancen estándares de talla mundial.

La metodología MASTERESTAURANT, implementada con éxito en miles de restaurantes en 43 países, proporciona las herramientas necesarias para estructurar, optimizar y potenciar negocios gastronómicos. Desde los restaurantes familiares tradicionales hasta los conceptos contemporáneos y dark kitchens, esta metodología está diseñada para maximizar la eficiencia operativa y garantizar experiencias inolvidables para los comensales.

En Oaxaca de Juárez, Diego Parra brinda consultorías personalizadas, entrenamientos avanzados y workshops diseñados para ayudar a los empresarios locales a resaltar lo mejor de la cocina oaxaqueña en un entorno competitivo. Con su enfoque innovador y experiencia internacional, facilita la creación de negocios sólidos que destacan por su propuesta de valor única y su rentabilidad sostenible.

Oaxaca de Juárez tiene todo lo necesario para consolidarse como el epicentro gastronómico de México y el mundo. Con el respaldo de Diego Parra y MASTERESTAURANT, los restaurantes locales tienen la oportunidad de evolucionar, preservar su esencia y alcanzar un éxito duradero.