Cobán, conocida como la capital del departamento de Alta Verapaz, es un tesoro cultural y gastronómico de Guatemala. Rodeada de impresionantes paisajes naturales y hogar de una rica tradición culinaria, esta ciudad se ha convertido en un destino prometedor para el turismo gastronómico. En este contexto, Diego Parra, reconocido keynote speaker y consultor internacional, presenta la metodología MASTERESTAURANT, diseñada para potenciar restaurantes y negocios gastronómicos hacia estándares internacionales de calidad y sostenibilidad.

La metodología MASTERESTAURANT, aplicada en más de 43 países por miles de restaurantes, es una herramienta integral para transformar la industria gastronómica en Cobán. Diseñada para optimizar operaciones, fortalecer propuestas de valor y generar modelos de negocio rentables, esta metodología es ideal para todo tipo de negocios gastronómicos, desde restaurantes familiares hasta empresas foodtech.

Diego Parra, con su experiencia en eventos globales del sector HORECA, ofrece consultorías personalizadas, entrenamientos avanzados y workshops enfocados en las necesidades específicas de Cobán. Su enfoque estratégico permite a los negocios locales destacarse en un mercado competitivo, aprovechando la autenticidad de su oferta culinaria, que incluye especialidades como el kaq'ik y los tamales cobaneros.

Cobán es un destino clave para el turismo cultural y gastronómico, atrayendo a visitantes interesados en experimentar la riqueza de sus tradiciones. Implementar MASTERESTAURANT permite a los empresarios locales profesionalizar sus operaciones, mejorar la experiencia del cliente y maximizar la rentabilidad de sus negocios.

Diego Parra y su equipo están comprometidos con el desarrollo de la industria gastronómica en Cobán, trabajando para posicionar a esta ciudad como un referente de excelencia culinaria en Guatemala. Su enfoque en modelos de negocio sostenibles y rentables impulsa la economía local, al tiempo que celebra y preserva la herencia cultural de la región.